Vinhuset Gitton Père et Fils blev stiftet af Marcel Gitton i 1945. Dengang havde han kun en halv hektar vinmark, men i dag strækker vinmarkerne sig over 27 hektar fordelt på de bedste områder i Sancerre, hvor jordbundene er meget forskelligartede.
23 hektar er plantet med Sauvignon Blanc og de sidste 4 hektar er beplantet med Pinot Noir. Vinstokkene er i gennemsnit 45 år gamle, og de vine der kommer fra disse stokke er præget af personlighed og autenticitet.
Der er historisk belæg om vingårdens vinkvalitet. I en bog om byen fra 1777 af Vincent Poupard, fremhæves det tydeligt at de bedste hvidvine i regionen kommer netop fra nogle af de marker som Gitton Père et Fils råder over. I dag er det Marcels søn, Pascal og hans kone Denise der driver foretagendet sammen med deres datter Chanel.
Familien Gitton er kendte i området for deres respekt for traditionel vindyrkning, som danner grundlaget for virksomhedens eksistens. Alle vinene bliver produceret og flasket på domænet.
Køb vinen her